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桂花怎么处理后可以食用

25 人参与  2023年05月25日 11:20  分类 : 植物大全  评论

桂花可以制作成桂花酱、桂花蜜、桂花糖等食品,这些食品都有桂花的香气和甜味。制作这些食品的过程如下:

洗净桂花并晒干。

将干桂花用细砂糖或者蜂蜜加水煮沸,煮至桂花的香味完全释放。

将煮好的桂花汁过滤掉桂花渣。

再将桂花汁继续煮沸,等到浓缩成糊状时,就可以用来烹饪、涂面包或薄饼了。

另外,你也可以将桂花蜜或者桂花糖加入你喜欢的茶中,或者用来制作蛋糕、饼干等糕点。需要注意的是,如果你是第一次制作桂花食品,最好先试吃一点,以确保你的身体不会对桂花过敏。


本文标签:植物知识  

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