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08月01日

常见的芥菜类蔬菜有哪些,雪里蕻,榨菜

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常见的芥菜类蔬菜有哪些,雪里蕻,榨菜

芥菜类蔬菜指叶用芥菜(大叶芥菜、花叶芥菜、雪里蕻、皱叶芥菜、包心芥菜、瘤芥菜等)、茎用芥菜(榨菜〉、报用芥菜(大头菜)等。芥菜类蔬菜属于十字花科。一、二年生草本植物。芥菜类蔬菜原产我国南方及东南亚。芥菜类蔬菜喜欢凉爽湿润气候,不耐寒冷和高温。芥菜类蔬菜大多在春,秋两季栽培。芥菜类蔬菜产品主要用来腌制。芥菜类蔬菜的种子还可榨油或加工成芥辣粉。常见的芥菜类蔬菜有哪些芥菜(学名:Brassicajuncea)又名刈菜、大菜、大芥、芥子,当年菜时又名长年菜。客家人以芥菜做成酸菜(客家语称咸菜)、福菜(客家语称覆菜)、梅干菜(客家语称咸菜干)。芥菜分为三大变种:叶用芥菜、根用芥菜和茎用芥菜。子芥菜Brassicajunceavar.gracilisTsenetLee:别名辣油菜、种子含

07月31日

常见的甘蓝类蔬菜有哪些,结球甘蓝和花揶菜你吃过吗

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常见的甘蓝类蔬菜有哪些,结球甘蓝和花揶菜你吃过吗

常见的甘蓝类蔬菜有哪些甘蓝类蔬菜个般是指结球甘蓝、花揶菜、球茎甘蓝、芥蓝、抱子甘蓝等一类蔬菜。甘蓝类蔬菜属于字花科。都是山野生甘蓝进化而来,为甘蓝的变种。原产于欧洲。食用部分各不相同,结球甘蓝为叶球,花椰菜为食用部分花球,球茎甘蓝为食用部分茎部,芥蓝为食用部分花茎。甘蓝类蔬菜喜欢湿润温和的气候,耐肥,需水量很多,对外界环境的适应性强,病害较少,栽培容易,产品耐贮运,一年可种2〜3季。甘蓝类蔬菜植株在一定低温条件下通过春化阶段;花椰菜和芥蓝通过发育阶段的条件不严格,发播当年可以抽蔓。这类蔬菜为天然异花授粉作物,品种间和各变种间都易杂交,留种时要严格隔离。具有自交不亲和性,在杂交优势上可利用。1.甘蓝(学名:Brassicaoleracea)是十字花科植物,其多个变种,食用不同部位,如花用甘蓝

07月28日

使用萘乙酸防止苹果采前落果

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使用萘乙酸防止苹果采前落果

苹果采前落果控制方法苹果将成熟时会落果,我们称之为“苹果采前落果”。苹果中许多的品种都有采前落果现象。比如元帅、红玉、祝、旭、红魁等都有这种现象,苹果采前落果往往会造成较大的经济损失。苹果采前落果的原因,一般认为是苹果果胚提前成熟,生长素减少,脱落酸相对上升,因而引起脱落。此外,干旱、高温、多兩、髙湿、通风透光不良、施氦肥过多等原因,都能促进和加重采前落果。要想控制苹果采前落果,首先要査清造成苹果落果的原因,然后再采取相应的措施。比如可以加强栽培管理,也可以改善树体各生育时期的营养,或者是配置授粉品种,正确使用肥料,苹果要防止花期干旱、风沙、阴雨连绵等灾害,合理追肥、灌排,正确疏花疏果和适当修剪,等等。使用萘乙酸防止苹果采前落果使用生长调节素萘乙酸也是防止苹果采前落果的有效方法。萘乙酸纯品为

07月28日

家庭自种黑木耳的方法,黑木耳袋式栽培法

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家庭自种黑木耳的方法,黑木耳袋式栽培法

许多人现在喜欢在家里自己种黑木耳,木段培育木耳,要消耗一定数最的木材,且多为露地生产,不太适合在家里自己养,而且木段培育木耳还会受当地气候等条件的影响。家庭自种黑木耳的方法,一般是采用黑木耳袋式栽培法,这样即能节约木材,也便于保温保湿,而且不易受杂菌污染,生产周期也比较短,操作方法也相对比较简便。黑木耳的菌种可以从市场上获得。选择木耳实体比较健壮的木耳,取去边材的心部,剖成10毫米的片状,消毒后削成小片,然后在无菌的情况下接种到试管里,一般一周后就有菌丝发出。黑木耳培养基一般有下列几种:1.玉米芯粉(或玉米杆粉、稻草粉、锯末木屑等)99%,石膏粉1%;2.玉米秆粉(或玉米芯粉)49%、稻草粉50%,石膏粉1%;3.锯末(木屑)78%,麩皮20%,石裔粉1%,蔗糖1%;4.麦草粉78%,米榱2

07月27日

银耳耳木家庭种植方法

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银耳耳木家庭种植方法

银耳耳木家庭种植方法现在食品安全一直受到大家的关注,许多人都会在家里种点菜,即省了钱,吃起来也安全,下面我们来分享一下银耳耳木室内栽培法。银耳的栽培室要求有一定保温保湿条件,通风良好,环境要淸洁,并且要有一点散射光线,或者进行人工照明也可以。一般来说15平方米的培养室就可以可排放耳木1,000斤,约产干耳10斤以上。银耳耳木制作,培育银耳的材种很多,除含有为香油和杀菌剂等树种(如松、柏、杉、樟、桉等)外,一般树木都可以用来作为耳木行。当然我们还可利用边材、树枝、梢头等(直径4厘米以上的枝干)来制作耳木。银耳耳木所用的树木,一般不需要剥落或弄破树皮,因为树皮可以很好的保护耳木段免受杂菌感染,否则会影响到银耳生长。将树木截成约1米长的木段后,经适当曝晒堆起,就可以采用塑料布覆盖。在耳木段树皮失去

07月27日

金针菜的繁殖方法,金针菜是不是黄花菜

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金针菜的繁殖方法,金针菜是不是黄花菜

金针菜是什么菜了,金针菜是不是黄花菜,其实金针菜就是我们常铜陵的黄花菜。金针菜是不是黄花菜含有多种维生素,营养丰富,佐汤烩菜,鲜美可口。金针菜的花和根可以入药,兴有滋补、安神等功能&金针菜的适应性强,对土地要求不严,田埂、畦背、河坡、渠边、庭院都能种植,即使半阳地区也能生长良好,所以可做果园间作物。它是多年生棺物,一经栽活,可连续采收20—30年。栽培时间一般在春季,秋季也可栽培。夏季抽生花茎,夏秋采收花莆,入冬花茎遇霜冻即枯死,靠地下根部越冬。金针菜进入盛期每亩可收干菜200—600斤。金针菜的繁殖方法金针菜繁殖方法一般采用分墩法,每墩可分8—10墩。近年有的地方用有性杂交方法繁殖,即在开花期进行人工授粉,获取种子。人工授粉前,可适当施肥,松土保墒,据观察,金针菜在下午5时以后开花

07月27日

石刁柏是芦笋吗,石刁柏栽培方法,石刁柏图片

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石刁柏是芦笋吗,石刁柏栽培方法,石刁柏图片

石刁柏是什么?石刁柏是芦笋吗?其实石刁柏又称芦笋、龙须菜,是一种多年生蔬菜。它的嫩茎清香,鲜美可口,既可鲜吃,又能制成各种罐头。石刁柏的作用和功效石刁柏新根和嫩芽浸出液中含天门冬精,能治高血压、心脏病等症。石刁柏栽培法石刁柏适应性广,易种植,定植后第二年就可采收,每年春、秋季可各采收50天左右,连续采收15年,但以8—9年间产量最高,亩产可达800斤以上,高的可达千斤。石刁柏生长适温是18—25摄氏度,地上植株冬季枯死,以地下根茎越冬,第二年春萌发出嫩茎。栽培宜选择土层深厚、地下水位低、肥沃疏松的砂质壤土。石刁柏栽培法育苗移栽,可用种子播种育苗,再移栽培育。春播宜3—5月份,当年秋季移栽,秋播宜在8—9月份,到了每二年春移栽。种子可用上季收的新种,不可用陈种(因其种子寿命只有一年)。播种前先

07月26日

为什么萝卜会空心?

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为什么萝卜会空心?

我们在吃萝卜时有时候会遇到空心的萝卜,这种萝卜十分的不好吃,萝卜为什么会空心了,萝卜空心的原因很多。一般有以下几种情况会导致萝卜空心。1.萝卜属十字花科根菜类的肉质根植物,这类植物本身就很容易出现空心。2.萝卜在生长期,特别是生长旺盛期,如果遇到天气比较干燥,这时萝卜的水分会大量蒸发,如果不及时浇水,就会造成水分供不应求,所以萝卜会空心。3,氮肥施放过多时萝卜也会出现空心的情况。4.萝卜抽苔,萝卜的根部营养和水分大量被茎、叶吸收而出现空心。5.贮藏时温度过高,使萝卜营养和水分大量损失而出现空心。因此,我们如果要防止萝卜空心,就要注意合理施肥和供给足量水分,贮藏时温度也要合适,尽量保持湿润、阴凉、通风的环境。

07月15日

羽衣甘蓝的营养价值,羽衣甘蓝的功效和作用

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羽衣甘蓝的营养价值,羽衣甘蓝的功效和作用

羽衣甘蓝別名又叫作叶牡丹,花菜。属于十字花科,甘蓝属的植物。羽衣甘蓝是一种原产于西欧的植物,现在许多地方都有种羽衣甘蓝。作为观赏花卉,主要赏其各种颜色和各种形状的叶片。也可作为叶菜类食用,烹炒或凉拌均可。羽衣甘蓝的营养价值有哪些?下面我们就来看看羽衣甘蓝的功效和作用。羽衣甘蓝的功效和作用羽衣甘蓝也可用于布置花坛,盆栽可供室内观赏,也可以用来食用。羽衣甘蓝的功效有清利湿热;散结止痛;益肾补虚。可以用于治疗湿热黄疸;消化道溃疡疼痛;关节不利;虚损等症。羽衣甘蓝营养价值也十分的丰富,羽衣甘蓝中含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。羽衣甘蓝的维生素C含量非常高,有资料显示,每100克羽衣甘蓝嫩叶中维生素C含量达到153.6~220毫克,在甘蓝中可与西蓝花媲美。羽衣甘蓝可

07月03日

薄荷苗的养护和管理方法

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薄荷苗的养护和管理方法

薄荷在繁殖出苗之后也需要加强管理才能长得好,薄荷的养护需要注意什么了,下面就来一起分享一下薄荷苗的养护和管理方法吧。(1)薄荷出苗前应特别注意土壤水份状况,需要及时给薄荷灌水,这是薄荷繁殖的成败的关键。当然,薄荷出苗后至收割前也应保证供给足够的水分和养分,并及时给薄荷中耕除草,防止薄荷出现病虫害。(2)待大部分薄荷幼苗已出土时,应及时给薄荷去掉复盖物(傍晚之前进行),以免影响薄荷幼苗的正常生长。(3)薄荷苗髙3〜4寸时,中耕除草一次,并追施肥料(稀薄人粪或化肥),以后再适当施肥一次。薄荷采用茎杆繁殖法,如果薄荷管理得好,到了至秋天,地上部仍可收得薄荷油。利用这种种根种植的薄荷,第二年出苗也比较快、而且也整齐,薄荷生长势旺。如果一些地方在种根特别缺乏的情况下,二刀收割时,植株下部无叶茎杆也可采

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