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香菜的种植方法,香菜的功效和作用

575 人参与  2018年08月03日 07:42  分类 : 果蔬栽培  评论

香菜又叫胡荽,盐须,也叫芫荽,香菜有着独特的清爽的味道,所以受到人们的喜欢,香菜就一种最为常见的蔬菜,也可以用作药用,香菜就怎么种出来的,下面我们就来一起了解一下香菜的种植方法吧。

 香菜的种植方法,香菜的功效和作用

香菜的功效和作用

香菜的叶和种子含挥发性的芫荽油, 有香气。所以受到人们的喜欢,人们拿香菜来调味、去腥臭和增进食欲的作用。在 炒、煬、烧、蒸、炖各种牛羊肉时,人们都喜欢加点香菜,可以压腥增 味;在凉拌萝卜丝等紊菜及凉拌猪内脏菜中,放点香菜可以 增味。

香菜作为中药的话还有着健胃驱风、解毒的作用,一般可以采用香菜 50克、黄豆15克,一起煎服可治流感,痔疮肿痛,肛门脱垂等病症,我们还可以香莱煮

汤来熏洗,可以治小儿麻疹初起.或透发不快,用香菜或香菜籽煮过的汤汁, 蘸在消过毒的毛巾或药布上.乘热擦拭脸面和脖颈,能促使麻疹快 透。

香菜的种植方法

香菜也可以培养在温室里。一般香菜的种子5-7天就可以发芽,10-12天之后香菜就可以进行移苗,然后再过30天左右香菜就可收获叶子了。

香菜喜欢冷凉气候和肥沃土壤,生育期较短。

香菜可以耐—1摄氏度至2摄氏度的低温。一般香菜的适宜生长温度为17摄氏度至20摄氏度。如果气温高于20摄氏度时,香菜就会生长放缓,如果气温高于30摄氏度时,香菜就会停止生长。

1.香菜品种选择。香菜播种要选择耐热、品质好、抽薹晚、生长速度快的品种,如四季香香菜、北京香菜。

2.整地施肥。选择适合香菜生长的肥沃通气性好的土壤,施足基恩赐,深耕细耙。

3.浸种催芽。香菜在播前最好先将种子用清水浸泡24~30小时,然后捞出来,将种子放在潮湿、没有污染的麻袋上,厚度约为2~3厘米左右,然后再覆盖潮湿麻袋,温度保持在20~25摄氏度,每天翻动1~2次就可以了,保持无可替代的湿度,这样一般4天左右就可以出芽播种。

4.香菜播种后要注意除草。

5.及时采收。香菜一般在播种后20~30天就可以进行收藏了,当香菜的苗高6~10厘米就可以上市。

香菜春季生产可在每年的4月末至5月初播种,香菜在播前应深翻地,耙平地面,一般亩施基肥2.5〜3吨,为了便于浇水,最好是畦作, 畦宽1米,畦长5〜6米,播4行,亩播量6.5千克左右. 播后浇透水,7〜10天就可出齐苗,以后要保持土壤湿润, 30〜40天就可收获。

香菜秋播施足肥就可播种。秋播香菜播期不能推迟到每年的8月末。香菜在华北地区一般可以在每年的7、8月播种,10月前收获,南方温暖地区可以在每年的10-11月播种,第二年春季收获。

早春保护地生产香菜,可利用黄瓜棚烤棚期间播种,与 黄瓜进行暂短时间的套种。晚秋延后栽培,黄瓜拔架后再种一茬香菜。

本文标签:阳台种菜  

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