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桃子、杏子和李子的功效和作用

89 人参与  2018年09月12日 09:21  分类 : 果蔬栽培  评论

在每年的夏季,桃子、杏子和李子是最受欢迎的水果了。欲话说得好:“桃饱肚、杏伤人,李子树下埋死人”,这些话是真的吗,有没有没有科学依据了。其实这些都是以前的错误思想,按中药学的观点,桃子、杏子和李子都是属于热性果品,吃得适量都是能起到强身治病,吃得过多都会伤害身体。下面我们就来分享一下桃子、杏子和李子的功效和作用。

桃子、杏子和李子的功效和作用

桃子的功效和作用

桃子许多人都喜欢吃,桃子汁多味美,色彩艳丽,芳香诱人。据分析,每100克的桃子里就含蛋白质0.8克、脂肪0.1〖克、碳水化合物7克、粗纤维4.1克。此外,还含有各种维生素、矿物质和挥发油、有机酸。吃桃可以生津去热、润肠消积、活血通经,还能补益心脏、滋养肝气,又特别有助于肺的功能,被古代医学称为“肺家果”。但是,桃子吃多了也能伤脾脏,反而会容易助热上火,引起腹泻,生疮疖等。

杏子的功效和作用

杏子味甜,含有丰當的胡萝卜素和维生素C。矿物质钙和磷比其它一些水果含量多。此外,杏子还含有柠檬酸、苹果酸等有机酸和多种挥发油。杏有润肺定喘、生津止渴、解瘟疫等作用。

按用途,杏分为仁用杏,肉用杏和肉仁两用杏等几种杏子。仁用杏又有甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁味道甜可以炒着吃,也可入药,苦杏仁主要是药用,能治疗咳嗽、气喘。吃杏时要注意,苦杏仁不能生吃,因为它含有苦杏仁甙,在人体里能分解产生有剧毒的氢氰酸,吃了会使人中毒死亡。

李子的功效和作用

许多人喜欢吃李子,李子也是一种有营养的水果。李子中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、尼克酸等。李子能养肝活血、益气生津、消渴利水。古人常用鲜李子治疗肝硬化腹水和肺结核、肺气虚弱、低烧盗汗等病症。但李子属生硬食物,不易消化,多吃损伤脾行,能聚热生痰助湿,大人小孩都不宜多吃。

本文标签:药用植物  

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