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包粽子的叶子叫什么

108 人参与  2019年11月05日 13:13  分类 : 植物趣闻  评论

端午节是我们的传统节日,每天端午节这一天,人们都会包粽子吃,据说是为了纪念著名的屈原,不管是出于什么原因,反正粽子大家都爱吃,粽子早上春秋时期就已经有了,软糯香甜,十分的受人喜爱,那么你知道包粽子的叶子叫什么吗,下面我们一起来看看吧。

包粽子的叶子叫什么

包粽子的叶子被称为粽叶,粽叶的种类比较多,南方和北方也略有不同,在南方地区大多是以箬叶为主,在北方则多以芦苇叶为主。虽然这两种粽叶略有不同,但是两种粽叶在经过水煮以后都会散发出清香,而且不容易破裂,粽叶也都比较大,粽叶不仅有着清香,而且粽叶中还含有多种的氨基酸和叶绿素,有着清热解毒的作用,在夏天吃最为合适。

箬叶:箬叶这种粽叶的外形比较好看,而且生长比较健壮,韧性好,不容易出现破裂,除了作为粽叶外,也是一种比较常见的绿化植物。

芦苇叶:芦苇叶多生长在浅水中,除了可以包粽子,芦苇叶也可以用来造纸,芦苇叶的根还可以入药。

粽巴叶,这种粽巴叶生长在云贵高原地区,是一种百合科植物,粽巴叶有着活血,接骨,止痛等作用,在端午节前后,只要雨水好,粽巴叶生长很快。

粽叶也是一种比较常见的纺织材料,可以用粽叶来编织成各种工艺品或是家用产品,粽叶具有天然无污染,没有毒,而且可环境再生利用。以前人们都是自己种粽叶来包粽子,或是去山上采粽叶,现在大多都是从市场上直接买粽叶来包粽子了,很多时候甚至是直接买粽子来吃。

本文标签:植物知识  

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